Rita Sommer design, 2016

 

Santa Rita Restaurant

Im Jahre 1962 eröffnete das Ehepaar das erste Restaurant und das erste Gasthaus von Paraty. Die Erben erzählen, dass die Stadtbewohner herbeigeströmt sind, um den Eigentümern für die historische Leistung zu gratulieren. Die Idee, das historische Gebäude in ein Restaurant und Gasthaus umzuwandeln hatte ein Freund und Visionär, bekannt als Julio Gringo. Wegen der Eröffnung des Gasthauses begannen viele Künstler, Paraty aufzusuchen.